Esta es una deliciosa y tradicional ensalada de atún, sirve esta rica presentación y sorprende a todos en casa. Ingredientes 450 gr fideos tornillo de vegetales 1 Atún en Aceite de Girasol 350g 1 Zanahoria cortada en cubitos 1/2 Taza Arvejas 1 Cebolla colorada picada en cubitos 1 Tallo apio cortado en finas rodajas 1/2 taza culantro finamente picado 1 Taza Mayonesa 1/4 Taza jugo de limón Al gusto sal y pimienta Paso a paso Paso 1 En una olla hervir 1 litro de agua con una cucharada de aceite y una de sal, una vez que está hirviendo, colocamos los fideos y dejemos cocinar hasta que estén al dente, retiramos del fuego, los escurrimos y pasamos rápidamente en agua fría. Paso 2 En una cacerola aparte vamos a cocinar las arvejas, la zanahoria cortada en cubitos y el tallo de apio también picado, hervimos hasta que los ingredientes estén suaves, sacamos del fuego, escurrimos y dejamos en espera. Paso 3 Mientras tanto en una ensaladera grande colocamos la cebolla colorada picada en cubitos, l