Mayonesa de Albahaca

Me encanta 馃槏 esta rica salsa, con pocos ingredientes se disfruta de un agradable sabor, adem谩s que la albahaca es rica en nutrientes para nuestra salud 馃憤


Ingredientes
  • 1 taza hojas de albahaca
  • 2 huevos
  • 2 tazas aceite
  • Al gusto sal y pimienta negra
  • 1 cucharadita mostaza

Preparaci贸n 

Paso 1
En la licuadora vamos a colocar los huevos, la mostaza, sal y pimienta al gusto, licuamos bien estos ingredientes que ser铆an la salsa base.

Paso 2
Luego vamos a colocar las hojas de albahaca previamente remojadas por 30 segundos en agua caliente, esto es para que mantenga su color y no se oxide.

Paso 3
Licuar e ir poniendo el aceite poco a poco (usando el orificio central de su tapa) hasta que la salsa est谩 en el espesor adecuado.

Paso 4
Colocar en un bolw y servir con tu ensalada o plato favorito... buen provecho!!!馃構

Rinde para: 20 porciones 

Preparaci贸n: 10 minutos

Inversi贸n $: Econ贸mico

Grado de dificultad: F谩cil

Autor: Receta Familiar 

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